W miejscowości Sołdany odbędzie się czwarta edycja wydarzenia, które z roku na rok zyskuje coraz większe znaczenie – IV Redyk Mazurski. Zorganizowany przez Mazurskie Gospodarstwo Ekologiczne Barbary Niedźwiedź, redyk stał się nie tylko świętem owiec i pasterzy, ale przede wszystkim celebracją lokalnej tradycji, ekologii i naturalnych wyrobów kulinarnych.
Redyk to uroczyste wyjście pasterzy ze stadami owiec na wypas – wiosenny redyk symbolizuje początek sezonu pasterskiego, a jesienny jego zakończenie. Choć tradycja ta wywodzi się z terenów górskich, Mazury z powodzeniem adaptują ją do swojego krajobrazu i kultury, tworząc unikalne wydarzenie, które łączy folklor z nowoczesnym podejściem do rolnictwa i turystyki.
W Sołdanach redyk to nie tylko pokaz hodowli, ale również manifestacja szacunku dla natury, zwierząt i pracy rolników.
Tegoroczna edycja, która odbędzie się 4 października o godzinie 12:00 w Sołdanach 31, będzie obfitowała w atrakcje dla całych rodzin. Uczestnicy mogą skosztować lokalnych przysmaków, takich jak sery owcze, kiszonki, gulasz z dzika oraz przetwory z jagody kamczackiej, borówki i żurawiny.
Stoły będą uginały się od produktów ekologicznych: warzyw, mięs, pieczywa i ziół, a lokalni producenci zaprezentują swoje wyroby na kiermaszu, który przyciąga zarówno smakoszy, jak i miłośników rękodzieła.
Dzieci mogą podziwiać występy artystyczne, uczestniczyć w warsztatach twórczych oraz bawić się w specjalnie przygotowanej wiosce Wikingów, która będzie jedną z największych atrakcji tegorocznego redyku.
Wydarzenie promuje ekologiczne rolnictwo i zrównoważoną hodowlę, a także współpracę lokalnych producentów, artystów i organizacji. To także przestrzeń edukacyjna, w której młodsze pokolenia mogą poznać wartość tradycji, pracy na roli i życia w zgodzie z naturą.
Prezentacje przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich oraz udział gospodarstw ekologicznych i warzywnych z regionu podkreślają znaczenie lokalnej produkcji i wspólnotowego działania.
IV Redyk Mazurski w Sołdanach udowadnia, że Mazury to nie tylko jeziora i żagle, ale również żywa, pulsująca kultura wiejska. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a wspólnota buduje się wokół wartości, które przetrwały pokolenia.
Redyk w Sołdanach to wydarzenie, które warto wpisać w kalendarz – dla tych, którzy chcą poczuć ducha Mazur, poznać pasterskie tradycje i spędzić czas w otoczeniu natury, muzyki i lokalnych smaków.
Serwis mazury24.eu nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy i opinii. Prosimy o zamieszczanie komentarzy dotyczących danej tematyki dyskusji. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane.
Artykuł nie ma jeszcze komentarzy, bądź pierwszy!