Mazury podbiły serca Włochów. Wielkie Jeziora gościem honorowym europejskiego festiwalu

To prestiżowe wydarzenie skupia się na promocji zrównoważonej turystyki, dziedzictwa kulturowego oraz międzynarodowej współpracy regionów jeziornych.

W tym roku to właśnie Polska i Mazury, reprezentowane przez Fundację Ochrony Wielkich Jezior Mazurskich (FOWJM), pełniły zaszczytną funkcję gościa honorowego, a przygotowany z rozmachem pawilon „The Delights of Masuria” stał się prawdziwym hitem imprezy.

Kulinarne show i prawdziwe smaki Mazur

Mazurskie stoisko promocyjne przyciągnęło tłumy Włochów oraz zagranicznych delegacji, a kluczem do tego sukcesu okazała się tradycyjna polska gościnność połączona z genialną kuchnią. Prezentację kulinarną regionu poprowadził wyjątkowy duet: zwyciężczyni programu MasterChef Ola Juszkiewicz oraz mistrz kuchni Dariusz Baryga.

Goście festiwalu mieli niepowtarzalną okazję spróbować autentycznych produktów z sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia i Mazury”. Na miejscu odbywało się gotowanie na żywo, a serca (i podniebienia) odwiedzających podbiły tradycyjne pierogi z twarogiem i ziemniakami, serwowane z kwaśną śmietaną i świeżo mielonym pieprzem.

Ogromnym uznaniem cieszyły się także chrupiące podpłomyki z mazurską wędzoną rybą, chrzanem, koperkiem i domowym, miodowym sosem winegret. Poprzez smaki, zapachy i opowieści, Mazury pokazały swoją unikalną tożsamość i zaprosiły Europę do odwiedzenia północno-wschodniej Polski.

Europejska sieć nEUlakes i strategiczne rozmowy

Obecność Mazur we Włoszech to efekt przynależności FOWJM do międzynarodowej organizacji nEUlakes (Sieć Europejskich Jezior), w której Fundacja od 2024 roku zasiada jako jedyny reprezentant Polski. Stowarzyszenie to zrzesza obecnie miejscowości jeziorne z 17 państw europejskich (z planem rozszerzenia do 20 krajów) i działa na rzecz rozwoju społecznego, gospodarczego oraz ekologicznego tych unikalnych obszarów.

W ramach festiwalu odbyło się Walne Zgromadzenie nEUlakes, podczas którego omawiano kluczowe kierunki rozwoju, realizację wspólnych projektów oraz nowe możliwości finansowania działań ze środków unijnych.

Polską delegację reprezentowały liderki Zarządu Fundacji: prezes Magdalena Fuk oraz członkini zarządu Małgorzata Kulas-Szyrmer. W obradach aktywnie uczestniczyli także włodarze mazurskich samorządów: Marek Jasudowicz (wójt Gminy Giżycko i wiceprzewodniczący Rady Fundacji), Jakub Doraczyński (burmistrz Mrągowa), Lidia Czerniewicz (zastępczyni burmistrza Węgorzewa) oraz Konrad Kazaniecki (burmistrz Gołdapi).

Cyfrowa nowoczesność i ekologia w sercu Lombardii

Oprócz doskonałego jedzenia, delegacja przywiozła ze sobą bogatą ofertę turystyczną i gospodarczą. Na specjalnie przygotowanych stoiskach promowano innowacyjny region pod hasłem „Mazury to Biznes”, a także m.in. Szlak Kopernikowski, Mazurski Park Krajobrazowy oraz nowoczesne Centrum Ochrony Różnorodności Biologicznej „Kumak” w Urwitałcie.

Włosi otrzymali dedykowane materiały w swoim rodzimym języku, a eksperci zachęcali do instalowania nowoczesnej aplikacji mobilnej FOWJM „Kraina Wielkich Jezior”, która w ramach Wodnej Sieci Ekologicznej w nowatorski sposób łączy Mazury z litewskimi Trokami.

Sukces na festiwalu w Iseo to doskonały dowód na to, że wspólne działanie mazurskich gmin i lokalnych przedsiębiorców pozwala skutecznie budować silną, europejską markę regionu.